Busiate Trapanesi

Hartweizengrieß-Nudeln
Das Handwerk der Nudelherstellung ist eine Kunst für sich. Die hohe Qualität ergibt sich aus der Verwendung hochwertigen sizilianischen Hartweizens und der schonenden Verarbeitung. Das Ziehen durch Bronzeformen (statt üblicherweise Teflonformen) macht die Oberfläche rau und porös, wodurch später die Soße besser haften bleibt. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch entsteht ein traditionelles Produkt höchster Qualität.
3,70 €

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Menge
Menge 500 g | (7,40 € / 1000 Gramm) | Nr.: 775147

NP_Produktseite_Icons_75x75px_Veg_VeganNP_Produktseite_Icons_75x75px_PalmoelNP_Produktseite_Icons_75x75px_Lakto

  • Durch Bronzeformen gezogen
  • Langsame (48 Std.) und schonende Trocknung
  • Handgemacht in Sizilien von einem traditionellen Nudelmacher
  • 100% sizilianischer Hartweizen
Die Busiata Trapanese ist eine typisch sizilianische Nudelnart. Die hohe Qualität ergibt sich... mehr
Produktinformationen "Busiate Trapanesi"

Die Busiata Trapanese ist eine typisch sizilianische Nudelnart. Die hohe Qualität ergibt sich aus der Verwendung hochwertigen Hartweizens und der schonenden Verarbeitung. Das Ziehen durch Bronzeformen (statt üblicherweise Teflonformen) macht die Oberfläche rau und porös, wodurch später die Soße besser haften bleibt. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch entsteht ein traditionelles Produkt höchster Qualität.

Eigenschaften: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Zutaten : HARTWEIZENGRIESS, Wasser mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1493 kj Brennwert kcal 352 kcal
Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72,5 g davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 12,0 g Salz 0,0075 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Verkehrsbezeichnung
Hausgemachte Hartweizengrieß-Nudeln
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS, Wasser
Herkunftsort
Sizilien (Italien)
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Regina Biscotti Regina Biscotti Sizilianisches Gebäck mit Sesam, 250g
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Olive Nere Nocellara Condite 250g Olive Nere Nocellara Condite 250g Schwarze Nocellara-Oliven, eingelegt
Inhalt 250 Gramm (19,20 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 310 Gramm (11,29 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (7,40 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 90 Gramm (36,67 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 90 Gramm (36,67 € / 1000 Gramm)
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Pâté Carciofi con Rosmarino Pâté Carciofi con Rosmarino Artischocken-Creme mit Rosmarin
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Ragù Bolognese Ragù Bolognese Tomatensauce mit Rind- und Schweinefleisch
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