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Casarecce Piselli
GLUTENFREIE Nudeln aus Erbsen
Das Handwerk der Nudelherstellung ist eine Kunst für sich. Die hohe Qualität ergibt sich aus der Verwendung hochwertigen Erbsenmehls und der schonenden Verarbeitung. Das Ziehen durch Bronzeformen (statt üblicherweise Teflonformen) macht die Oberfläche rau und porös, wodurch später die Soße besser haften bleibt. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch entsteht ein traditionelles Produkt höchster Qualität.
Das Handwerk der Nudelherstellung ist eine Kunst für sich. Die hohe Qualität ergibt sich aus... mehr
Produktinformationen "Casarecce Piselli"
Das Handwerk der Nudelherstellung ist eine Kunst für sich. Die hohe Qualität ergibt sich aus der Verwendung hochwertigen sizilianischen Erbsenmehls und der schonenden Verarbeitung. Das Ziehen durch Bronzeformen (statt üblicherweise Teflonformen) macht die Oberfläche rau und porös, wodurch später die Soße besser haften bleibt. Die langsame und schonende Trocknung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen. Dadurch entsteht ein traditionelles Produkt höchster Qualität.
Zutaten : Erbsenmehl, Wasser mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1,393 kj | Brennwert kcal | 329 kcal |
Fett | 1,47 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
Kohlenhydrate | 51,49 g | davon Zucker | 2,83 g |
Eiweiß | 22,9 g | Salz | 0,01 g |
Verkehrsbezeichnung
Nudeln aus Erbsen
Zutaten
Erbsenmehl, Wasser
Herkunftsort
Sizilien (Italien)
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Inhalt 250 Gramm (4,00 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 300 Gramm (31,67 € / 1000 Gramm)
9,50 €
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-7
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Ragù Bolognese Tomatensauce mit Rind- und Schweinefleisch
Inhalt 300 Gramm (18,33 € / 1000 Gramm)
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Sugo Pancetta **Mind. haltbar bis 30.01.2024**Tomatensoße mit Speck
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Busiate al Nero Seppia Hartweizengrieß-Nudeln mit Tintenfischtinte
Inhalt 500 Gramm (9,00 € / 1000 Gramm)
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Pasticcini Siciliani, gem. 300g Mandelgebäck gemischt, 300g
Inhalt 300 Gramm (31,67 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 190 Gramm (28,95 € / 1000 Gramm)
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Marmellata Limoni con Zenzero Zitronen-Marmelade mit Ingwer
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Olive Nere Nocellara Condite 500g 500g Schwarze Nocellara-Oliven, eingelegt
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